很多人不喜欢吃胡萝卜，我也是，从小就不爱吃，但是因为胡萝卜对身体好经常被父母逼迫着吃下，虽然现在也能吃一些了，现在依然没有办法喜欢上胡萝卜的味道，但是这道拌菜却让我百吃不厌，真的很奇怪哦，也许是芝麻油的香味儿和胡萝卜的怪味儿中和了吧，总之，非常中意这个味道，可以吃下很多维生素哦。

下面就来介绍这道菜的做法吧，很简单的。

<准备材料>（2－3人份）

胡萝卜——100g
粉条——60g
白芝麻——适量

香浓调味料
辣椒油——1小勺
糖——1小勺
酱油——1大勺
大蒜——半瓣（不喜欢吃蒜的人可以不放哦）
芝麻香油——2小勺

<作法>
1. 先将胡萝卜切成细丝，炒熟，盛放在碗里备用。
2. 粉丝按照包装上的要求，剪成合适的长度先泡一下或者拿水抄一下，也盛放在一个碗里。
3. 最后，把胡萝卜丝和粉丝放在一个碗里，放上刚才准备的香浓调味料，搅拌一下，就OK啦。

    看，很简单吧，顺便说一下，胡萝卜要用油炒才可以保持营养哦，用水煮可是不行的，营养会流失掉的。